Déguster une coupe de champagne est un plaisir pour les papilles. Mais avant d'être servi, ce nectar petillant a nécessité un dure labeur.

 

 

 

 

 

 

 

 

LA VITICULTURE

 

 

 

De nos jours, les tracteurs enjambeurs permettent d'adapter de nombreux outils pour sulfater, palisser, ecimereffeuiller, pretailler, butter et débutter, biner, desherber, rogner, tondre, broyer les sarments, broyer les cailloux, arracher, tailler, lier, épandre, planter, transporter et bien sûr récolter.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LA VINICULTURE

 


 

La transformation du raisin en champagne nécessite tout un matériel de cave pour la réception, le pressurage, la thermovinification, les métieres du froid et le process vinicole.

 

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